2020年突如其来的新冠肺炎，让我们的生活受到了冲击，也让很多企业面临前所未有的挑战。面对新型冠状病毒的传播方式和途径，口罩一时间成为抗击疫情、阻断病毒传播的重要工具和医疗物资。

生命重于泰山，防控就是责任！目前正值深圳各行各业复工复产关键阶段，尤其是餐饮业在这次疫情冲击下成为重灾区，尽快恢复营业从灾难重击中站起来活下去是所有餐饮企业的当务之急。在这复工复产的重要关头，艾美集团担起社会责任，为深圳市烹饪协会送去了一批具有国际标准的高质量口罩，为复工复产的餐饮业解了燃眉之急，雪中送炭！

为支持国家打好防疫攻坚战，艾美集团第一时间调配资源，着手引进生产线援产口罩，满足当下对防疫物资的迫切需求。在口罩成为紧缺物资的情况下，口罩生产设备及原材料价格也水涨船高，而艾美集团为抗击疫情，严格按照国家和行业标准进行检测，生产过程也严格执行无尘车间的标准。

艾美集团口罩规划设置3款产品，日用护理口罩、一次性医用口罩、医用外科口罩。每一款产品都按照行业标准生产，并独立包装。在疫情尚未完全结束的情况下，持续抗击疫情、企业复工复产均需要大量的口罩，艾美集团口罩生产线的建设，将主要投往抗疫一线，支持医院、政府机构，协助国家及深圳地区做好抗疫物资储备。

本次由艾美集团捐赠的高质量口罩，由深圳市烹饪协会全部转捐赠给复工复产的会员企业，为会员单位防控疫情和复工复产工作作出积极贡献。

“让爱与事业同在”的企业文化，使得艾美集团成为深圳民营企业的爱心大使。艾美集团的行动，让深圳餐饮业感受到中国民营企业家的家国情怀。

此外，由艾美集团与深圳市烹饪协会战略联盟打造的资源型创新餐饮供应链平台——行膳餐饮研究院，自本次新冠疫情爆发之后，抓紧研发健康营养餐项目，凭借其自有供应链系统的优势，在确保原材料安全、新鲜、优质的同时，将一切食材来源记录在册，做到追溯源头，让顾客更放心，此外，行膳健康餐饮集供平台利用中央大厨房智能化设备的优势，将菜肴的烹制全部按照研究院研发出来的标准精细化制作，以此推出高品质且营养均衡的菜品，目前行膳已开发五个版块，其中包含健康营养餐、汤源、恋慕尔甜品、烧菜、饺子。艾美集团在餐饮版块的布局起到赋能美业的重要意义，启动后将为美容院创造多元收益。

我们相信深圳餐饮业在党和政府关怀扶持下，在各行各业的支持下，一定能涅盘重生，成为粤港澳大湾区创意美食之都。

国内疫情防控已进入关键时期，胜利在望时，全国人民仍未松懈，战疫脚步持续不停歇！

感恩有你，一路同行！